身為熱門下酒菜兼零嘴的毛豆,你以為它是「垃圾食物」嗎?正好相反,它其實是很優的食物
小小一顆毛豆,卻有大大的營養
毛豆有「植物之肉」的美稱,因為它含有很豐富的蛋白質
在蔬菜類裡的膳食纖維排行榜中,冠軍就是毛豆喔!
毛豆中有不飽合脂肪酸—亞麻油酸(Omega-6)、次亞麻油酸(Omega-3)
闆娘研發兩種口味供客倌選擇享用
五香毛豆:使用花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香浸泡至五香滷汁中
讓五香滋味滲透毛豆中清爽又回甘,吃了就停不了口(素食者可食用)

香辣毛豆:讓毛豆浸泡在五香滷汁入味後,接著拌入新鮮辣椒、蒜頭以及黑胡椒調味
拆開後一陣狂嗑停不下來囉

買包毛豆和家人朋友一塊小酌聊著天,那叫一個愜意阿!!
請先 登入 以發表留言。