我住台中多年，北部、南部不熟，所以只問這個台中人的問題，
也針對這個說說自己的感受。
每個人對於飲食都有權利表達主觀的看法，因此以下敘述的問題同樣是一種主觀，
只不過是我個人盡力思索的一個合理的主觀
1.滿足衝動感：每個人一定都有這樣的經驗，半夜12點突然想吃碗李海滷肉飯！
中午熱得要命第一個跳出的念頭如果是去幸發亭吃碗冰，
那就非去不可了，這種「第一個念頭」通常就成為一種衝動，
完美的一餐豈能缺了這個元素！重點是能立馬得到滿足。
2.享受的心情：既然順著衝動來到用餐的環境，心中當然是充滿了期待的幸福感，
而接下來的過程，可得祈禱不被破壞，用餐場所的硬體條件(裝潢)並不頂重要，
因為當你衝動的決定要來時，就已經知道環境並不影響用餐心情了，
可是如果碰上在餐桌四周亂飛亂撞卻又沒有父母親制止的孩童時，
或進門就見到大嬸潑婦罵街的訓斥孩子，完全無視其他用餐客人的存在時，
建議改成外帶，免得餐點上桌要走也不是不吃又冤枉，弄得自己一肚子氣
3.飽足腹慾：這裡說的“飽”指的並不是“量”的問題，而是在上述的1、2的支持下
所完成進食過程，也就是滿足了身體的基本需求，當然餐點的品質是一項重要
元素，否則連帶1、2的邏輯都要被推翻了
4.節省金錢：這裡所指的“節省”並非要求廉價而是合理，無論是軟體服務、具體的
食物對應價格、和消費者付費的心理防線上，都不能產生衝突，
也就是能讓你心甘情願付費而不感遺憾。
5.載入回憶：既然會透過衝動決定吃的選項(餐點)，想必在腦中早有記憶
或曾經吃過或是有人推薦，而此處所說“載入回憶”並非指腦中的記憶區塊，
腦中記憶種類複雜包括交通、停車、環境、餐點等.....，當然也都是決定去與不去的
條件。而此處載入回憶，僅指對應“滿足衝動感”這一項，是那種想吃的衝動
和吃過後記憶留存的滿足感！而且可以重複使用，也許該這麼說吧......改天不一定
要到現場去吃，也可以是三五好友聊天時，靈魂出竅神遊至第二市場，
在某攤位吃完小食 再來杯老賴紅茶便悠悠渡過了這個涼爽的秋夜
每天看著上班族為了吃甚麼而煩惱，假日看到大餐廳門口滿滿的排隊人群，
網路上一堆餐飲廣告優惠，曾幾何時我們失去了對吃的完整感受，
連味覺竟也任由媒體廣告代為決定。其實一頓完美的餐宴不分餐廳大小，
更無關消費金額多少，而是在於妳張口的同時 是否也開啟了心靈！
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