前言
零星烤肉原本就存在，要討論的是全面性的烤肉行為自何時開始？個人經歷的感覺是921大地震推動了這件事。
當時許多震後災民有家歸不得，帳篷外烤肉(若有親身經歷者應該感受的到)讓不安的情緒獲得了溫暖與安全感，
而且921過後的第三天便是那一年的中秋節(1999.09.24)，佳節逢難與烤肉自娛兩者做了完美結合，至少我個人確定在那之後秋節烤肉已是全民應行的習慣(俗)了
故事開始 ↓
不記得什麼時候開始讓中秋節變成烤肉節的！
史艷文戲中的黑白金剛，代表正義邪惡的各個角色，緊緊栓住一群十歲的孩子…………在大同黑白拉門電視前。
月餅在老師的家庭從來不缺，就像那個季節的颱風一樣，大人爬上爬下得綁緊可能被吹走的任何東西，幾個鄰居小孩自顧玩著，完全無視即將到來的災難。
學校的禮堂不大，但是對屋頂被掀的我們這一家幾口 可算寬敞的很，加上家到這裡就一分鐘的路程，完全沒離開家的感覺，孩子玩起來特起勁，當成了野餐，父母可愁了，愁吃住、愁房子（學校宿舍）、愁錢，我心裡也愁，愁哈麥二齒跟劉三怎麼樣了！
←記得他們嗎？
巧不巧，寫著寫著 杜鵑颱風 就來了，教師節，瞬間將我帶回到黑白電視的年代，約莫也是這個季節來的一場颱風。
這是我對中秋的大部分記憶，若加上在學校(大肚國小)鞭炮對戰的刺激，應該就是全部了，但沒有烤肉！！
自己本就是個好客又愛暈兩杯的傢伙
習慣性烤肉的記憶似乎從1999年9月21日凌晨的那場天搖地動開始
，
兩、三個朋友被921從聚點(pub)震了出來， 趕回家還好都沒事，唯一的傷害除了驚嚇外，就是老婆被床頭倒下的結婚照敲了腦袋(代表我有希望了嗎？哈！)
餘震讓人整夜恐懼根本無法進入室內，原班人馬便在院子裡坐定，決定撐到天亮，結果就是鄰近便利商店裡啤酒被理所當然的一掃而空， 直到大天光，無知的安全感才讓人各自回到住處睡去！
中午醒來餘震依舊，信步太原路，彷彿到了另一個世界，在綠園道出現了密密麻麻的帳篷，是外星人來了嗎？
直到北屯國小 排隊取水 時才發現是台灣人無誤！那天晚上我在園道看見一攤攤微弱的燈光，人們敘述著前晚的驚恐，思考著明日的生活，無法褪去的恐懼讓無數家庭在安全的草地上住了下來！
不知是樂天或著不甘寂寞，既然都來露營了，總得起火炊膳吧！一攤、兩攤、五攤....十攤，升起了裊裊炊煙！這是地震過後的第三天1999年9月24日中秋節！
烤什麼肉並不重要，填補了心裡的恐懼與空虛，或僅是聚眾壯膽也好，至少這是我親身經歷全面烤肉的過程。就讓『他』成為習俗吧！至少還能讓後人在這個季節想起921這場台灣最大的災難！
你記憶中的中秋烤肉從何開始？？
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